Menú degustacio

(para 2 personas)

(sabado y domingo)

Para ir haciendo boca

Croquetas de centolla y buey

Empezamos

Ensalada templada de setas y bacalao al pil-pil

Navajas de nuestras costas con aceite de citricos

De seguido

Choquitos de Redondela a la plancha con un suave alioli de piquillos y aceite de perejil y ajo

Chuletón de ternera gallega fileteado  a la parrilla

Algo dulce

Variado de postres de nuestro obrador

Café

Bodega

D.O. Rioja “ Solar Viejo crianza”

Precio del menú 2 personas 42,00€ (iva incluido)

Opción A: Menú degustación + habitación doble 72,00€ (iva incluido)

Opción B: Menú degustación + habitación doble+ menú de cocido 105,00€ (iva incluido) (menú cocido “sopa de cocido + cocido+ tarta de almendra con helado +cafés + vino de la casa)

MENÚ DE CAZA Y SETAS

Tabla de embutidos de caza

Salteado de setas del Paradanta con huevo de corral frito

½ Perdiz de tiro en escabeche templado al albariño

Ragú de jabalí al  mencia con manzanas y ciruelas

Puding de castañas, con sopa de vainilla y castañas confitada.

Café y chupito de licores gallegos

PRECIO POR PERSONA 25,00€ (IVA incluido)

(los vinos no están incluidos en el precio del menú)

OS PRESENTAMOS LOS NUEVOS MENUS DE BODAS PARA 2014

https://drive.google.com/file/d/0B8C3cr90Y-FWSFI0SnJ4ZHl0LXc/edit?usp=sharing