HOTEL RESTAURANTE O POZO

Menú degustacion

(para 2 personas)

(Viernes sabado y domingo)

Para ir haciendo boca

Croquetas de Perdiz

Chupa-chus de codorniz a la villeroi

Empezamos

Carpaccio de venado con lascas de queso San Simón y lagrimas de arberquina

Ensalada de perdiz con vinagteta de frutos rojos

De seguido

 Setas de la comarca con huevo de corral roto y crocante de cebolla

Ragout de jabalí con manzanas reinetas y ciruela

Algo dulce

Puding de castañas con sopa de vainilla y castaña caramelizada

Sorbete de mojito

Café

Bodega

D.O. Rías Baixas, Condado do Tea tinto  “ Cavadas do Val”

PRECIO DEL MENU PARA 2 PERSONAS 50,00€